Reinigen en ontsmetten van slagroommachines
Dec 21, 2017·Ondanks uw goede zorgen kunnen er altijd restanten van ontsmettingsmiddelen in de slagroom terecht komen. In 2003 bleek zelfs dat meer dan de helft van alle slagroommonsters die door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zijn onderzocht, restanten van ontsmettingsmiddelen bevatten.